Peterselie aardappeltjes
2 zakken krieltjes in de schil, flinke hand peterselie, klont boter, peper, zout.
Kook de krieltjes gaar, duurt ongeveer 15 minuten. Giet ze af en leg ze terug in de pan. In een andere pan laat je een grote klont boter smelten. Hak ondertussen de peterselie fijn. Voeg de peterselie aan de gesmolten boter toe en breng op smaak met peper en zout. Giet de peterselie boter over de warme krieltjes. Serveer met gekookte worteltjes en een vegetarische burger.
28 May 2010 at 11:03
Hi Winny,
Hier zijn we sinds kort verslaafd aan de pates van Zonnatura. De tomatenpate is erg smakelijk. Er is trouwens ook nog een Pesto versie. Helemaal fijn is natuurlijk dat je deze plantaardige smeersels gewoon in de supermarkt kan kopen.
In de Natuurwinkel verkopen ze vergelijkbare pates van het merk Tartex in de meest exotische smaken. Ook aan te raden.
Groetjes,
N.
28 May 2010 at 12:44
Ik was hier toen ik klein was echt verslaafd aan…het is zo lekker! Ik ga het op mijn boodschappenlijstje voor deze week zetten
28 May 2010 at 13:53
@N: Ik ben dus niet zo gek op de Tartex pate’s. Met de pesto versie van Zonnatura heb ik ook zo mijn twijfels Pesto is puur gewoon het lekkerst. De tomaat heb ik nog steeds niet geprobeerd maar die champignon is inderdaad verslavend lekker:)
28 May 2010 at 15:19
He die heb ik nog nooit gezien… zullen ze wel weer niet verkopen bij onze albert heijn (alle goede dingen verkopen ze niet)
Thanks voor de tip!
Ik ben niet gek op champignon maar tomaat lijkt me erg lekker
29 May 2010 at 16:24
Ik heb de tomaten pate gekocht vandaag! Ik laat wel weten hoe het was…