6 plakken hartig taartdeeg ontdooid, hand amandelen, hand rozijnen, 6 dadels ontpit en in stukjes, 1 flinke eetlepel zachte zuivelspread (AH), 2 eetlepels smeerbare camembert (President), 4 eieren, stronk broccoli in kleine roosjes gesneden, 200 ml room, chilipoeder en peper naar smaak.

Verhit de oven voorop 220 graden. Vet een bakvorm in met boter of bekleed hem met bakpapier. Bekleed de vorm met de plakjes hartig taart deeg. Stoom de broccoliroosjes een paar minuten. Leg de broccoliroosjes op het taartdeeg. Strooi de amandelen, dadelstukjes en rozijnen over de broccoli. Klop de eieren los met room, camembert, zuivelspread, chilipoeder en peper en giet het mengsel over de broccoli.

Dek de taart af met aluminiumfolie of bakpapier en bak de taart 30 minuten. Haal het folie van de taart af en bak nog 15 minuten verder om een mooi goudbruin korstje op de taart te krijgen.