Madhur Jaffrey’s vegetarische gerechten
Het is een kookboek wat al jaren in de handel is. Ik nam het een paar keer mee uit de bieb maar besloot het toch maar zelf te kopen. Een standaard werk waar je je nooit aan miskoopt en heel lang plezier van hebt.

18 February 2009 at 08:10
Knolraap is echt zo´n groente waarvan ik nooit weet wat ik er mee moet en dus laat ik het meestal links liggen in de winkel.
Vroeger thuis veel gegeten, maar het was soms net varkensvoer, dan was het hard en onsmakelijk en moest de smaak worden opgevijzeld met een sausje…
maar dit klinkt eigenlijk best lekker.
18 February 2009 at 14:45
@Asssyma; ik vond het ook lekker en dochter en zoon ook maar mijn man heeft dezelfde ervaring als jij, een onsmakelijke hap die meer op varkensvoer doet lijken.
31 May 2009 at 20:27
Ja, het is van mij ook nog steeds een boek op de verlanglijst. Ook haar boek met allemaal curry’s trouwens.
1 June 2009 at 10:44
@Brigitte: Die met de curry’s is ook leuk. Zo wil ik ook nog steeds Peter Berley kopen maar die blijf ik tot nu toe steeds uit de bieb lenen. Alles op z’n tijd denk ik dan maar.